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Restaurant Los Sabores del Inca Dirección: Ernesto Pinto Lagarrigue 251 Teléfono: 777 35 05 - 732 99 70 Valor desde*: $ 10.000 p/persona El restaurant Los Sabores Del Inca a diseñado para este 14 de febrero 4 distintas alternativas. Menú San Valentino: ENTRADAS - PAPAS ALA HUANCAINA. Papas cocidas en cortes delgados con una salsa suave de ají amarillo, leche y queso. - CAUSA DE ATUN, CAMARON. Finas capas de papa prensada con atún , palta mayonesa y camarones. Entrada típica peruana. - CEVICHE DE CORVINA. Pescado en cortes de cubos marinado en limón y aliños andinos, choclo, camote y maíz cancha. - PULPO AL OLIVO. Pulpo cocido al vapor aliñado con aceite oliva y aceto balsámico en una salsa de aceituna negra. PLATO PRINCIPAL - AJI DE GALLINA. Pechuga de ave en trozos pequeños en una suave salsa de ají amarillo, crema, nueces, agregado de arroz blanco. - SECO DE FILETE. Filete de res ala plancha en salsa de cilantro, cerveza y aliños peruanos . - POLLO MAR Y TIERRA. Pechuga de pollo ala plancha con camarones y una salsa suave de finas hiervas al coñac y crema .agregado de arroz blanco. - CORVINA EN SALSA CHALACA. Pescado sellado ala plancha con una salsa especial de camarones y una gota de crema. POSTRES. - CREMA VOLTEADA. postre peruano a base de tres tipos de leche (crema, condensada y evaporada) - SUSPIRO ALA LIMEÑA. Postre peruano a base de leche evaporada y leche condensada con un merengue al vino tinto. - CLASICO. Una mezcla de dos tipos de postre peruano arroz con leche y mazamorra morada. - TIRAMISU. Postre italiano en base de biscochuelo, queso filadelfia, zabaglione y crema. * $ 12.900 por persona. Para más información y reservas llamar a 777 35 05 - 732 99 70 o ingresar a www.lossaboresdelinca.cl. * Los precios publicados son referenciales y pueden variar en cada establecimiento. Sugerimos confirmar antes de reservar. ** Las evaluaciones son realizadas por los usuarios en base a sus propias experiencias, SantiaGourmet.com no se responsabiliza por ellas.		Evaluación de Usuarios**:       Ingresa tus comentarios:   Ver / Hacer Comentarios Datos Útiles: ¿Encontraste algún error en nuestra información? Reportar Error Ver mapa más grande
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Comentarios de Usuarios Últimos 10 Comentarios Ingresados Los comentarios son realizados por los usuarios en base a sus propias experiencias, no representan la opinión de los editores de SantiaGourmet.com.	Ver todos
Usuario: ercio - Evaluación: 4/5 - Fecha: 22.07.10 El lugar no es lo mas lindo pero la atención es muy buena.
Usuario: morita - Evaluación: 4/5 - Fecha: 16.04.09 el lugar es feo pero rico y a un precio razonable..
Usuario: Fabiola - Evaluación: 1/5 - Fecha: 15.02.09 Ayer 14 de febrero asistimos a este restaurant, considerando los buenos comentarios y la buena pagina web de éste. Sin embargo, debo decir que quedamos bastante desilucionados, todo esta lo bastante diluido como no encontarle el sabor distintivo de la comida peruana (salsas, acompañamientos, postre), nunca había comido un suspiro limeño que tuviese menos consistencia que un yogurth. La comida no estaba a la altura de la ocación ni del precio, pues parecia más un menu de almuerzo que en promedio en el centro en otro restaurant peruano cuesta 4.000, tanto por la cantidad como por el sabor (cero presentación y dedicación). Respecto a la atención, pesima, no realizaban cosas básicas, como retirar antes de servir. En resumen, caro (1 pisco sour a 4.800), poca comida, mala atención. Tengo la impresión que al tener varias reservas se vieron sobrepasados y privilegiaron el ganar dinero por sobre la calidad, pero el problema es que había mucha gente disconforme, la cual dudo que vuelva a asistir (por nuestra parte, nunca más)
Usuario: tolkki69 - Evaluación: 1/5 - Fecha: 15.02.09 No lo recomiendo para nada, fuimos en celebración del 14 febrero para lo cual existía un menu de San valentin, PERO NO CONTABAN CON NADA DE LA CARTA, es decir si quierías algo extra no podías. Sabores mediocres en comparacion otros Restorant Peruanos. se les acababan los agregados, no contaban con los postres del menu. Atención principiante y sin instruccion. Estacionamiento limitado para < de 15 autos. EN DEFINITIVA NO LO RECOMIENDO.
Usuario: kathuman - Evaluación: 4/5 - Fecha: 17.01.09 Una ambientación muy bien cuidada se destaca por su excelente Pisco Sour, rápida atención y notable presentación de sus platos. No le pongo "espectacular" dado el excesivo olor que amanaba de la cocina, poniendo el ambiente un poco pesado. Precio justo.
Usuario: carmen - Evaluación: 5/5 - Fecha: 15.12.08 Excelente!!!!! muy rico todo...tuve la oportunidad de ir hace como una semana atrás y solamente puedo decir ECELENTE!!!! le pondría un 10, así que de ahora en adelante me cambiare de restaurant, ya que iba al sabores del chef...pero ustedes me cautivaron.
Usuario:  - Evaluación: 5/5 - Fecha: 09.06.08 Hola, felicito a Astrid y Gastón por obtener el primer lugar este año aquí en Santiago, Arriba PERU!!!
Usuario: sampaio - Evaluación: 4/5 - Fecha: 27.03.08 Muy buena gastronomía peruana, ideal para quienes gustan de sabores fuertes y de los mariscos y pescados. Ofrecen una gran variedad de preparaciones y varios tipos de pescados. Cuesta la mitad que el Otro Sitio y es mucho mejor, salvo por el ambiente porque es menos elegante, pero vale la pena para quienes van a comer.

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